Instando o MySQL 5.7 no CentOS 6 via YUM

1. Baixe o repositório do MySQL

wget http://dev.mysql.com/get/mysql57-community-release-el6-7.noarch.rpm

2. Atualize as informações do repositório

rpm -Uvh mysql57-community-release-el6-7.noarch.rpm

yum update

3. Instale o MySQL Server

yum install mysql-community-server

4. Verificando a versão do MySQL

mysql --version

5. Cadastrando a senha de root do MySQL

inicie o serviço:
/etc/init.d/mysqld start

Verifique a senha temporária:
grep 'temporary password' /var/log/mysqld.log

Execute o comando abaixo:
mysql_secure_installation

Cadastre a nova senha e alguns outros questionamentos de acesso.

6. Acessar o MySQL

mysql -u root -p